Rozmarin

Ceaiul de rozmarin este preparat din frunzele și florile tinere ale plantei de rozmarin. Frunzele de ceai sunt de obicei uscate, prezentând frunze de culoare verde închis și flori violet-albastru.

Ceaiul de rozmarin are o aromă puternică și un gust unic. Supa de ceai emană o aromă proaspătă, parfumată de rozmarin, cu note de ierburi și ace de pin. Gustul este revigorant cu o notă de amărăciune, cu o senzație ușor lemnoasă și răcoroasă.

Ceaiul de rozmarin este bogat într-o varietate de substanțe nutritive benefice. Planta de rozmarin este bogată în antioxidanți, cum ar fi compuși polifenolici, care ajută la protejarea organismului de daunele radicalilor liberi. În plus, ceaiul de rozmarin conține și unele vitamine și minerale, cum ar fi vitamina C, calciu și fier.

Ceaiul de rozmarin are multe beneficii și utilizări. Se crede că are proprietăți răcoritoare, digestive, antioxidante și antiinflamatorii. Ceaiul de rozmarin poate ajuta la ameliorarea indigestiei și a tulburărilor de stomac și poate promova apetitul și secreția de suc digestiv. În plus, acționează ca un agent natural antibacterian și antiinflamator care ajută la creșterea imunității.

Modul de preparare a ceaiului de rozmarin este simplu. Puneți frunzele uscate de rozmarin într-un ceainic sau o ceașcă, turnați apă fierbinte (aproximativ 90°C) și lăsați să stea aproximativ 5 minute pentru a lăsa frunzele de ceai să se înmuie bine. În funcție de preferințele personale, pot fi adăugate condimente precum felii de lămâie sau miere.