Anason

Ceaiul făcut cu anason stelat (adică anason) ca ingredient principal, are o aromă unică de anason stelat și lichid maro închis. Anasonul stelat este un condiment folosit în mod obișnuit, cu o aromă bogată și un gust unic.

Ceaiul de anason stelat este utilizat pe scară largă în medicina tradițională chineză și se crede că are o varietate de beneficii pentru sănătate. Este folosit ca un ceai natural anti-aliment pentru a ajuta la promovarea peristaltismului gastrointestinal, ameliorarea durerilor de stomac și a refluxului acid etc. Se crede, de asemenea, că ceaiul de anason stelat ajută la calmarea disconfortului în gât, ameliorează tusea și ameliorează simptomele răcelii, printre altele. În plus, ceaiul de anason stelat este folosit și de unii oameni pentru a împrospăta mintea și pentru a îmbunătăți calitatea somnului.

Pentru a face un anason stelat, puneți o cantitate adecvată de anason stelat într-o ceașcă de ceai sau un ceainic și adăugați apă fierbinte până la înmuiat. Cantitatea de anason stelat și timpul de înmuiere pot fi ajustate în funcție de gustul personal, în general 5-10 minute.