Ceaiul negru Golden Junmei

Golden Junmei Black Tea este un faimos ceai negru din provincia Fujian, China. Frunzele de ceai sunt frunze de ceai de înaltă calitate, cu unul sau un mugure și două frunze cu frunze fragede și vârfuri aurii. Aceste frunze de ceai sunt supuse unui proces meticulos care include etape precum împrăștierea, frământarea, fermentarea și prăjirea.

Aspectul ceaiului negru Jinjun Mei este frumos și unic. Forma frunzelor de ceai este plată și dreaptă, arătând în formă de șnur subțire, ca sprâncenele aurii, de unde și numele Jin Junmei.

Ceaiul negru Golden Jun Mei emana o aroma unica si bogata. Ceaiul uscat are o aromă dulce de caramel și o aromă ușoară de miere, în timp ce supa de ceai preparată emană arome complexe precum florale și fructate, grâu prăjit și zahăr.

Ceaiul negru Golden Junmei are un gust bogat, moale. Supa de ceai este de culoare maro-roșcată, răcoritoare și dulce, cu o aromă subtilă de miere și o ușoară aromă de caramel. Gustul frunzelor de ceai este plin și moale, fără amărăciune.

Metoda de preparare a ceaiului negru Jinjunmei este similară cu cea a ceaiului negru obișnuit. Se recomandă folosirea apei clocotite la 95-100 ° C, iar timpul de preparare este de aproximativ 3-5 minute. Cantitatea de ceai și timpul de înmuiere pot fi ajustate în funcție de gustul personal.